お知らせ

いつも 和ダイニング蔵人 をご利用いただきありがとうございます。
秋も深まり、涼しい風が心地よく感じられる季節になりました。
実りの秋にぴったりの「旬の味覚」をお楽しみいただけるおすすめメニューをご紹介いたします。

🦪 三重県鳥羽産 大粒カキフライ
旬を迎えた三重県鳥羽産の牡蠣を使用。
外はサクッと、中はジューシーに仕上げました。
濃厚な旨みとサクサクの衣が絶妙で、ビールやハイボールとの相性も抜群です。

相性の良いお酒：パーフェクト黒ラベル、ハイボール

🐟 まぐろのとろっとろっサラダ
とろけるようなまぐろと新鮮野菜を贅沢に使った、人気の一品。
さっぱりとしながらも旨みたっぷりで、季節の変わり目にも食べやすいサラダです。
前菜としても、お食事の合間にもおすすめ。

相性の良いお酒：スパークリングワイン「ポールスター」、冷酒

🍲 豆腐ステーキ
香ばしく焼き上げた豆腐を、特製ソースでじっくりと。
肌寒くなってきた夜にうれしい、やさしい温かさの鉄板料理です。
軽めながらも満足感があり、女性にも人気の一品です。

相性の良いお酒：麦焼酎「蔵人」、お燗酒

秋の夜長に、蔵人自慢の料理とお酒でほっとする時間をお過ごしください。
皆さまのご来店を、スタッフ一同心よりお待ちしております。